Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας. Το βάζουμε σε ένα τσικάλι να το τσιγαρίσουμε με το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε την ντομάτα βάζουμε νερό και ψήνουμε το κρέας. Όσο ψήνετε το κρέας, καθαρίζουμε, κόβουμε και πλένουμε καλά τα πράσα.
- 2
Στα μισά του ψησίματος στο κρέας ρίχνουμε και τα πράσα βάζουμε αλάτι, πιπέρι και το κύμινο το σέλινο ανακατεύουμε. Σιγοψήνουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας και τα πράσα. Εννοείται βέβαια πως όποτε χρειάζεται νερό συμπληρώνουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13837558










Σχόλια