Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες

Κλασικό και αγαπημένο. Η μανούλα μου, μας το έφτιαχνε με ολόκληρο κοτόπουλο αλλά τελικά πολύ κρέας έμενε αφάγωτο. Έτσι, εγώ προτιμώ το κοτόπουλο σε κομμάτια. Βάζω άπειρες πατάτες..! Παίρνουν τόσο ωραία γεύση, που τελικά δεν ξέρω αν μου αρέσει περισσότερο το κρέας ή οι πατάτες!; #2020
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Κλασικό και αγαπημένο. Η μανούλα μου, μας το έφτιαχνε με ολόκληρο κοτόπουλο αλλά τελικά πολύ κρέας έμενε αφάγωτο. Έτσι, εγώ προτιμώ το κοτόπουλο σε κομμάτια. Βάζω άπειρες πατάτες..! Παίρνουν τόσο ωραία γεύση, που τελικά δεν ξέρω αν μου αρέσει περισσότερο το κρέας ή οι πατάτες!; #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Πλένουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Δεν αφαιρούμε την πέτσα για να μην στεγνώσει στο ψήσιμο. Βάζουμε το κοτόπουλο στο ταψί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Τον κύβο τον τρίβουμε.
- 2
Ανακατεύουμε πολύ καλά, να πάνε όλα τα υλικά παντού.
- 3
Ρίχνουμε ζεστό νερό στην άκρη του ταψιού για να μην ξεπλύνουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες. Καλύπτουμε με το νερό κατά τα 3/4.
- 4
Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν καλά οι πατάτες. Θέλει μια ωρίτσα. Τότε, και το κοτόπουλο θα είναι έτοιμο, αφού είναι τεμαχισμένο. Το μπούτι του κοτόπουλου φαίνεται πως έχει ψηθεί όταν το κρέας ξεκολλήσει από το κόκαλο.
- 5
Σερβίρουμε με φρέσκο ψωμάκι και τυρί φέτα. Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (2)