Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κ.σ. λάδι.Κόβουμε σε κύβους το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τα μανιτάρια αφού τα ξεπλύνουμε πρώτα και στη συνέχεια τα σοτάρουμε.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο και βράζουμε τόσο νερό όσο χρειάζεται για να ξεπερνά κατά 1 εκατοστό τις ταλιατέλες μας μέσα στο πυρέξ(περίπου 1 λίτρο).

Απλώνουμε ομοιόμορφα τις ταλιατέλες στο πυρέξ και έπειτα ρίχνουμε όλα τα υλικά που είχαμε στο τηγάνι.Κοβουμε σε κυβάκια το κασέρι και το κοτόπουλο και το προσθέτουμε.

Ρίχνουμε το βραστό νερό στο πυρέξ με 2 κ.σ. ελαιόλαδο και 2 κ.σ.τυρί κρέμα λαχανικών και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Έπειτα προσθέτουμε αλάτι, πάπρικα και τοποθετούμε το ταψί μας στο προθερμασμένο φούρνο.Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

Παίρνουμε 3 μεσαία αυγά,τα σπάμε και τα ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι σε ένα μπολ ώστε να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

Βγάζουμε προσεκτικά το πυρέξ από τον φούρνο και προσθέτουμε τα αυγά.Ανακατεύουμε καλά, βλέπουμε πόσο έχουν ψηθεί οι ταλιατέλες μας και αναλόγως ψήνουμε ακόμη 5 ή 10 λεπτά.

Βγάζουμε το πυρέξ μας από το φούρνο, σερβίρουμε σε ένα πιάτο και αφού κρυώσει λίγο, προσθέτουμε τριμμένη φέτα.Καλή σας όρεξη!!