Κορμός σοκολάτας λαχταριστός και πανεύκολος 🙊

Name: Κορμός σοκολάτας λαχταριστός και πανεύκολος 🙊
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ βιτάμ φαστ (σε θερμοκρασία δωματίου); 200 γρ ζάχαρη άχνη; 50 γρ κακάο ΓΙΩΤΗΣ; 250 γρ μπισκότα πτι μπερ; ξύσμα από ένα πορτοκάλι; χυμό από ένα πορτοκάλι; 150 γρ γάλα; 40 γρ λικέρ; λίγο αλάτι

Μάρω @MariaPap

Τη συνταγή την εμπνεύστηκα από τον Άκη Πετρετζίκη. Είναι πανεύκολη και μπορούμε να την κάνουμε όλοι. Σας παροτρύνω να πάτε στην κουζίνα σας αυτή τη στιγμή, γιατί όλοι έχουμε τα υλικά στο σπίτι μας!❤️ Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει.

Δες περισσότερα

Κορμός σοκολάτας λαχταριστός και πανεύκολος 🙊

Υλικά

20-30'

12 μερίδες

250 γρβιτάμ φαστ (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρζάχαρη άχνη
50 γρκακάο ΓΙΩΤΗΣ
250 γρμπισκότα πτι μπερ
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
χυμό από ένα πορτοκάλι
150 γργάλα
40 γρλικέρ
λίγοαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20-30'

1

Σε ένα μπολ βάζουμε τα μπισκότα, τα σπάζουμε σε μεγάλα κομμάτια και τα περιχύνουμε με το γάλα και το λικέρ.
2

Σε ένα άλλο μπολ, βάζουμε το κακάο, το βιτάμ και τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε.
3

Αναμειγνύουμε το περιεχόμενο των δύο μπολ και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας έως ότου η ζύμη μας πάρει μια φόρμα.
4

Προσθέτουμε το αλάτι, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
5

Τοποθετούμε το μείγμα (ζύμη) σε μία λαδόκολλα σε μακρόστενο σχήμα.
6

Τυλίγουμε με τη λαδόκολλα και με ένα επιπλέον αλουμινόχαρτο από έξω.
7

Τοποθετούμε το μωσαϊκό στην κατάψυξη ή στο ψυγείο για 4-5 ώρες για να σφίξει.
8

Σερβίρουμε.