Μηλόπιτα με τριφτή ζύμη 🍎🍏🍎🍏

#μήλο Συμβαίνει κάτι μαγικό στο μήλο όταν παντρεύετε με τα μπαχαρικά & την ζάχαρη.. Καθώς ζεσταίνεται μέσα στο φούρνο απελευθερώνει όλες τις μυρωδιές του και την γλύκα του, σε συνδυασμό με την τραγανή βουτυράτη ζύμη που λιώνει σε κάθε μπουκιά.
Μηλόπιτα με τριφτή ζύμη 🍎🍏🍎🍏
#μήλο Συμβαίνει κάτι μαγικό στο μήλο όταν παντρεύετε με τα μπαχαρικά & την ζάχαρη.. Καθώς ζεσταίνεται μέσα στο φούρνο απελευθερώνει όλες τις μυρωδιές του και την γλύκα του, σε συνδυασμό με την τραγανή βουτυράτη ζύμη που λιώνει σε κάθε μπουκιά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε τη βανίλια, το βούτυρο διάσπαρτο μέσα στο μείγμα και τα αυγά και ανακατεύουμε με πιρούνι και στη συνέχεια με τα χέρια μας, μέχρι να σχηματιστεί τριφτή (ψιχουλιαστή) ζύμη.
- 2
Ετοιμάζουμε την γέμιση. Ανακατεύουμε τον χυμό λεμονιού με το κορν φλάουρ και το ρίχνουμε στα μήλα μαζί με την ζάχαρη και την κανέλα και τα καρύδια. Ανακατεύουμε απαλά να καλυφθούν ομοιόμορφα από το μείγμα. Πιέζουμε ομοιόμορφα την μισή ζύμη σε ταψί περασμένο με λαδόκολλα.
- 3
Απλώνουμε ομοιόμορφα την γέμιση πάνω στην ζύμη στο ταψί. Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη τριφτή ζύμη όλη την επιφάνεια της γέμισης. Ψήνουμε την μηλόπιτα στους 190°C στον αέρα, για περίπου 50-60 λεπτά, μέχρι να χρυσίσει η ζύμη. Αφήνουμε την μηλόπιτα να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα πριν την κόψουμε.
- 4
Καλή όρεξη 💜 καλή επιτυχία
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (4)