Πατάτες baby στο φούρνο

Η πατάτα γνωστή και ως γεώμηλο, είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Στρυχνοειδών. Καλλιεργείται για τους εδώδιμους κονδύλους της, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε άμυλο και αποτελούν τροφή μεγάλης θρεπτικής αξίας.

Δες περισσότερα

Πατάτες baby στο φούρνο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

Πατάτες baby
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Μπούκοβο
Σκόνη σκόρδου
Σκόνη κρεμμυδιού
Ξερός βασιλικός

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένω καλά τις πατάτες μου χωρίς να τις ξεφλουδίσω. Σε μια κατσαρόλα τις βράζω με λίγο αλάτι.
2

Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζω και βάζω το λάδι και τα μπαχαρικά και ανακατεύω να πάνε παντού.
3

Τις απλώνω σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και τις πιέζω από πάνω με τον πάτο ενός ποτηριού. Τις ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου μισή ώρα. Στο τέταρτο τις γυρνάω από την άλλη πλευρά.