
Ρεβίθια χωρίς σάλτσα με ρύζι

Χωρίς σάλτσα για όσους προτιμούν τα άσπρα ρεβίθια ή έχουν στομαχικά προβλήματα. Ρεβίθια με ρύζι= πρωτεΐνη!!!
Ρεβίθια χωρίς σάλτσα με ρύζι
Χωρίς σάλτσα για όσους προτιμούν τα άσπρα ρεβίθια ή έχουν στομαχικά προβλήματα. Ρεβίθια με ρύζι= πρωτεΐνη!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε από βραδύς τα ρεβίθια σε ένα μεγάλο μπολ με χλιαρό νερό τρία δάχτυλα πάνω από τα ρεβίθια. Βάζουμε την σόδα και ανακατεύουμε. Αφού τα ανακατέψουμε τα αφήνουμε να φουσκώνουν.
- 2
Την άλλη μέρα το πρωί ξεπλένουμε πολύ καλά τα ρεβίθια, στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα αφήνουμε να βράσουν και ξαφρίζουμε τον αφρό που κάνει
- 3
Μόλις σταματήσει να αφρίζει ρίχνουμε μέσα το λάδι και το κρεμμύδι αφού το έχουμε καθαρίσει και ψιλοκόψει. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι..
- 4
Μόλις τα ρεβίθια μας αρχίσουν και ετοιμάζονται ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. (Όχι πολλές φορές γτ θα χυλώσει).
- 5
Δοκιμάζουμε αν έχει βράσει το ρύζι και τα ρεβίθια, μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε από την φωτιά... έτοιμο!!! Καλή σας όρεξη.
- 6
Εύχομαι να σας βοήθησα!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια