Νηστίσιμα μπισκότα με βρώμη

Name: Νηστίσιμα μπισκότα με βρώμη
Yield: 25-30 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες βρώμη; 1 κούπα ζάχαρη καστανή ή μέλι; 1 κ.γλ. σόδα; 1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας; 1/2 κούπα ελαιόλαδο; 1 1/2 κούπα αλεύρι; 1/2 κούπα σταφίδες ή cranberry; 1 κ.γλ. κανέλα; 3 μεγάλες μπανάνες; 1/2 κ.γλ. αλάτι

Μαρία Καραπόκη @cook_18047719

Λάρισα

Νηστίσιμα μπισκότα με βρώμη

Μαρία Καραπόκη @cook_18047719

Υλικά

20'

25-30 μπισκότα

2 κούπεςβρώμη
1 κούπαζάχαρη καστανή ή μέλι
1 κ.γλ.σόδα
1 σακουλάκισταγόνες σοκολάτας
1/2 κούπαελαιόλαδο
1 1/2 κούπααλεύρι
1/2 κούπασταφίδες ή cranberry
1 κ.γλ.κανέλα
3 μεγάλεςμπανάνες
1/2 κ.γλ.αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Κόβουμε την μπανάνα και την πατάμε με ένα πιρούνι να γίνει πουρές.
2

Βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και στην συνέχεια τα ζυμώνουμε.
3

Τα αφήνουμε τουλάχιστον 5 ώρες στο ψυγείο για να σφίξει η ζύμη.
4

Παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και απλά τα πλάθουμε σαν κεφτεδάκια μικρά και απλά τα πατάμε λίγο από πάνω....
5

Τέλος τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω κάτω και τα αφήνουμε 15-20' μέχρι να ροδοκοκκινίσουν από πάνω και από κάτω....
6

Καλή Επιτυχία!!! 👍😁