Κόβουμε σε ψιλές λωρίδες το λάχανο,τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη τα καρότα,κόβουμε το κρεμμύδι στα δυο,ψιλοκόβουμε σε λεπτά φετάκια και τα κόβουμε πάλι στη μέση. Αλατίζουμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας πολύ καλά. Αφήνουμε 30´στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα για ακόμα καλύτερη γεύση.