Βάζουμε σ'ένα μπολ τα υλικά από το 1 μέχρι το 8 μαζί και ανακατεύουμε καλά μ'ένα σύρμα χειρός.

Βάζουμε σε μέτρια φωτιά ένα μικρό τηγάνι για τηγανίτες και βάζουμε ελάχιστο λαδάκι.

Μέχρι να ζεσταθεί κόβουμε τα φρούτα και τ'αφήνουμε στην άκρη.

Γεμίζουμε τα 3/4 με μια κουτάλα και ρίχνουμε σιγά σιγά στο τηγάνι. όταν θ' αρχίσει να βγάζει φουσκαλίτσες από παντού το αναποδογυρίζουμε και το αφήνουμε για 1-2 λεπτά το πολύ και το αφαιρούμε. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με τον υπόλοιπο χυλό μέχρι να τελειώσει.

Στρώνουμε τις τηγανίτες σαν πύργο βάζουμε γύρω γύρω τα φρουτάκια και περιχύνουμε με το μέλι και λίγη βρώμη.

Καλή σας όρεξη