Μου'ρθε η ιδέα χθες που σκεφτόμουν ότι πρέπει να φύγουν σιγά σιγά οι τορτίγιες από τη μέση.
Πρώτη φορά κάνω δικά μου (αγοραστα πρέπει να έχω φάει με το τσουβαλι 😀😂)οπότε να είστε επιεικείς.Κι αν έχετε καμία συμβουλή να μου την γράψετε κάτω στα σχόλια.😀😀😀
💮Τα νάτσος μπορούν να σερβιριστούν ως κύριο πιάτο.
🌸Το πιάτο οφείλει τη δημιουργία του στον Ιγκνάσιο "Νάτσο" Ανάγια που το δημιούργησε το 1943. Τα πρωτότυπα νάτσος αποτελούνταν από τηγανητές τορτίγιες καλαμποκιού καλυμμένες με λιωμένο τυρί και πιπεριές χαλαπένιο σε φέτες.
🌼Καταγονται από το βόρειο Μεξικό.
💮Ο Ignacio Anaya πέθανε το 1975. Προς τιμήν του, στήθηκε μια χάλκινη πλάκα στο Piedras Negras και η 21η Οκτωβρίου ανακηρύχθηκε Διεθνής Ημέρα του Nacho.
🌸Ο γιος του Anaya, Ignacio Anaya, Jr., υπηρέτησε ως κριτής στον ετήσιο διαγωνισμό nachos.
🌼Μια άλλη παραλλαγή του νάτσος είναι το «nachos επιδόρπιο». Αυτά ποικίλλουν ευρέως, από κανέλα και ζάχαρη σε τσιπς πίτας έως "s'more nachos" με marshmallow και σοκολάτα σε κράκερ Graham, και συνήθως αναφέρονται σε ένα επιδόρπιο που αποτελείται από διάσπαρτες επικαλύψεις σε κάποια μορφή τραγανής βάσης.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.
#Σνακ #Σπιτικό