Νόστιμα ψωμάκια βουτύρου
Τα ωραιότερα που θα φτιάξετε και θα έχετε φάει!
Βουτυράτα, ξεροψημένα απ' έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους, δεν μπορούσαν πάρα να συνοδεύσουν τη ζεστή μας κρεατόσουπα!
Έγιναν απίστευτα!!!
#στόχος
Νόστιμα ψωμάκια βουτύρου
Τα ωραιότερα που θα φτιάξετε και θα έχετε φάει!
Βουτυράτα, ξεροψημένα απ' έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους, δεν μπορούσαν πάρα να συνοδεύσουν τη ζεστή μας κρεατόσουπα!
Έγιναν απίστευτα!!!
#στόχος
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ βάζουμε το νερό και το γάλα χλιαρά (όχι καυτά, μην καεί η μαγιά μας)
- 2
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατεύουμε να διαλυθεί.
- 3
Συνεχιζουμε με το λιωμένο βούτυρο και το αλάτι.
- 4
Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα
- 5
Συνεχίζουμε με το χέρι να ζυμώνουμε, μέχρι να ξεκολλήσει η ζύμη από τα τοιχώματα του μπολ
- 6
Λαδώνουμε το μπολ που είναι η ζύμη και σκεπάζουμε.
- 7
Αφήνουμε να διπλασιαστεί (συνήθως σε 45 λεπτά). Όμως λόγω κρύου, πήρε διπλάσια ώρα.
- 8
Σημείωση: Εσείς βάλτε την σκεπασμένη στο φούρνο στους 50 και θα έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα σε 45-50 λεπτά.
- 9
Αφού διπλασιαστεί, την ξεφουσκώνουμε και την χωρίζουμε σε 9 κομμάτια
- 10
Παίρνουμε το καθένα και το πλάθουμε με τα δάχτυλα μας να πάρει ωραίο στρογγυλό σχήμα.
- 11
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να διπλασιαστούν.
- 12
Τα πασπαλίζουμε με αλεύρι
- 13
Τα χαράζουμε με ένα μαχαίρι και τοποθετούμε στη σχισμή του καθενός, ένα μπαστουνάκι βούτυρο.
- 14
Ψήνουμε στους 200 για 20 περίπου λεπτά.
- 15
- 16
- 17
Γίνονται τέλεια!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)