Η πρώτη συνταγή που μαγείρεψα για το 2024 και είναι πολύ πολύ νόστιμη 🤤

Σύμφωνα με τον φίλο μου τον Δημήτρη που πήγε Ιταλία αυτήν είναι η αυθεντική παραδοσιακή ιταλική συνταγή.Προσωπικά την λάτρεψα!!!

#μπορούμε

Καρμπονάρα με μπέικον καπνιστό λιωμένο τυριά τριμμένα και.. Πιπεριές με διάφορα .. χρώματα.... και ψύχα ντομάτας ψιλοκομμένα... μεσα στην κρεμα γάλακτος και φυσικά βάζουμε αλάτι, πιπέρι, και κουρκουμά για χρώμα!!Είναι μια εύκολη συνταγή και φυσικά γευστική..η απόλαυση.. έρχεται.. στο πιάτο σας!!

Υπέροχη καρμπονάρα

Το παιδί σου ζητάει να φάει καρμπονάρα όμως εσύ δεν έχεις κρέμα γάλακτος έχεις μόνο γάλα εβαπορέ κάτι πρέπει να κάνεις Για αυτό για να μείνει και το παιδί σου ευχαριστημένο, θέλω με αυτή την ταπεινή και απλή συνταγή η ιδέα Πάρτε Την όπως θέλετε θέλω να την αφιερωσω με πάρα πολύ αγάπη στις φίλες μου @foylaki45 και @donnacsg γιατί με αγάπουν πάρα πολύ και τις αγαπώ και εγώ και γιατί πάντα είναι με ένα καλό λόγο για εμένα και πάντα όταν δεν δίνω σημάδια Με ψάχνουν και με αναζητούν που σημαίνει ότι με νοιάζονται σας αγαπώ πολύ κορίτσια!!!!!!ΑΝΩΝΥΜΕΣ F.E😉

Έχω ξαναπεί ίσως κάπου ότι τα τορτελίνια είναι τα αγαπημένα μου ζυμαρικά. Σε καρμπονάρα κιόλας ακόμα πιο τέλεια! Γενικά η μητέρα μου δεν είναι λάτρης της κρέμας γάλακτος οπότε απλά την αντικατέστησα με γάλα. Γλιτώνουμε και τα περίσσια έξοδα. Υ.Γ. η ποσότητα που έχω γράψει κάτω των υλικών βγαίνουν άνετα για 4-5 άτομα (ανάλογα πόσο τρώει ο καθένας πάντα)ή για 3 άτομα όπως είμαστε εμείς και θα ξαναφάνε σίγουρα οι 2 (το πολύ).😀🏵️Τα τορτελόνια είναι ζυμαρικά με παρόμοιο σχήμα, αλλά μεγαλύτερα, συνήθως 5 g, έναντι 2 g για τα τορτελίνια και με τα άκρα κλειστά διαφορετικά. Ενώ τα τορτελινια έχουν γέμιση με βάση το κρέας, τα τορτελονια γεμίζονται με ρικότα και μερικές φορές με μαϊντανό ή σπανάκι . Επιπλέον, ενώ τα τορτελίνια μαγειρεύονται παραδοσιακά και σερβίρονται με ζωμό, τα τορτελονια μαγειρεύονται σε νερό, τηγανίζονται(παραδοσιακά με βούτυρο και φασκόμηλο)και σερβίρονται στεγνά.💮Το όνομα τορτελίνο προέρχεται από το υποκοριστικό του τορτέλο , από το ιταλικό κέικ.💠Τα τορτελίνια έχουν επίσης τη δική τους ημέρα γιορτής:στις 13 Φεβρουαρίου.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. #Ζυμαρικά

Μοσχομυριστα,η μόνη ίσως δυσκολία το γέμισμα,καθώς θέλει το χρόνο του.💠Δημοφιλείς γεμίσεις για κανελόνια περιλαμβάνουν σπανάκι και ρικότα ή κιμά.⚜️Τα κανελόνια είναι επίσης ένα τυπικό πιάτο της καταλανικής κουζίνας,όπου ονομάζονται κανελόνια και καταναλώνονται παραδοσιακά την ημέρα του Αγίου Στεφάνου.❇️Οι πρώτες αναφορές σε macheroni ripieni (γεμιστά ζυμαρικά) μπορούν να αναχθούν στο 1770,αλλά η λέξη κανελόνια φαίνεται ότι εμφανίστηκε στις αρχές του 20ού αιώνα.🏵️ Τα Manicotti είναι η αμερικανική εκδοχή των κανελόνι, αν και ο όρος μπορεί συχνά να αναφέρεται στο πραγματικό ψημένο πιάτο.🌼Η αρχική διαφορά μπορεί να είναι ότι τα κανελόνια αποτελούνται από φύλλα ζυμαρικών τυλιγμένα γύρω από τη γέμιση και το manicotti είναι κύλινδροι εξωθημένοι με μηχανή που γεμίζουν από το ένα άκρο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά