Pancakes με μαρμελάδα σμέουρων/raspberries

Name: Pancakes με μαρμελάδα σμέουρων/raspberries
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 δόση Pancakes; 1 χούφτα σμέουρα κατεψυγμένα; 1 κ.γ. Μέλι; 1 κ.γ. χυμό λεμόνι; καρύδι Βραζιλίας ή όποιο ξηρό καρπό θέλετε

Cookissa @cookissa4918

Τα pancakes του ονείρου 😍

Δες περισσότερα

Pancakes με μαρμελάδα σμέουρων/raspberries

Cookissa @cookissa4918

Τα pancakes του ονείρου 😍

Υλικά

30 λεπτά

2 μερίδες

1 δόσηPancakes
Classic Pancakes
Μαρμελάδα
1 χούφτασμέουρα κατεψυγμένα
1 κ.γ.Μέλι
1 κ.γ.χυμό λεμόνι
καρύδι Βραζιλίας ή όποιο ξηρό καρπό θέλετε

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Εκτελούμε τη συνταγή για τα pancake ομοίως με τη συνταγή.

Classic Pancakes
2

Παράλληλα τρίβω λίγους ξηρούς καρπούς στο μούλτι ξεχωριστά και αφαιρώ. Μπορείτε να τρίψετε ό,τι άλλο έχετε σε καρπό. Έπειτα, στο μούλτι τρίβω για 2 λεπτά, να ανεβάσει λίγο τη θερμοκρασία, τα σμέουρα που έχω ελαφρώς καταψύξει με τον χυμό λεμονιού και το μέλι.
3

Σερβίρω πάνω από τα pancakes το μείγμα σμέουρων και προσθέτω επιπλέον από πάνω ελαφρώς λίγο μέλι. Τέλος, ρίχνω και τους τριμμένους καρπούς. Στη φωτογραφία έχω τρίψει καρύδι Βραζιλίας, Επίσης, μπορείτε να ρίξετε σπόρους chia ή παπαρονόσπορο.