Light brownie με γλυκιά κολοκύθα
Δοκίμασα ΣΥΝΤΑΓΑΡΑ, την οποία βρήκα εδώ:
https://www.instagram.com/p/CLrQHh5ln_L/?igshid=pp83xsensh9k
..αλλά -κλασικά- την πείραξα λιγάκι και την έφερα στα μέτρα μου.
Απλώς....δεν υπάρχει! Το κόβετε σε 8 κομμάτια ώστε να έχετε 110 θερμίδες ανά κομμάτι.
Light brownie με γλυκιά κολοκύθα
Δοκίμασα ΣΥΝΤΑΓΑΡΑ, την οποία βρήκα εδώ:
https://www.instagram.com/p/CLrQHh5ln_L/?igshid=pp83xsensh9k
..αλλά -κλασικά- την πείραξα λιγάκι και την έφερα στα μέτρα μου.
Απλώς....δεν υπάρχει! Το κόβετε σε 8 κομμάτια ώστε να έχετε 110 θερμίδες ανά κομμάτι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
- 2
Ξεφλουδίζουμε την κολοκύθα (εγώ χρησιμοποιώ peeler), αφαιρούμε τα κουκούτσια και την κόβουμε κομματάκια μικρά και σχετικά λεπτά.
- 3
Βάζουμε τα κομμάτια της κολοκύθας σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Τα θέλουμε απλως μαλακά ώστε να γίνονται εύκολα πουρές.
- 4
Όταν γίνει η κολοκύθα μας ζυγίζουμε 200 γραμμάρια και τα πατάμε να γίνουν πουρές.
- 5
Στον κάδο του μίξερ ή σε μπλέντερ για smoothies βάζουμε όλα τα υλικά μας και τα χτυπάμε δυνατά να ανακατευτούν καλά. Το μείγμα μας θα είναι πολύ υδαρες αλλά δεν μας ανησυχεί, έτσι πρέπει να είναι.
- 6
Σε ένα μικρό ταψάκι (εγώ έβαλα ένα σούπερ μίνι στρογγυλό των 20 εκατοστών) στρώνουμε λαδόκολλα και την πατάμε στις άκρες καλά ώστε να καλύψει όλο το ταψί, όχι μόνο τον πάτο, και κόβουμε ο,τι περισσεύει. Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα. Σας το δείχνω σε φωτογραφία σε περίπτωση που δεν εξήγησα καλά.
- 7
Γυρνάμε τον φούρνο μας στον αέρα και αντιστάσεις μαζί πάνω και κάτω και ψήνουμε για 20 λεπτά.
- 8
Με το που βγάλουμε το ταψάκι αφαιρούμε όλο το μείγμα μας όπως είναι με τη λαδόκολλα και το βάζουμε σε ένα πιάτο ώστε να κρυώσει πιο γρήγορα.
- 9
Σε 10 λεπτά μπορούμε να κόψουμε άφοβα και να πάθουμε σοκ με αυτό που μόλις φτιάξαμε. Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια