Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια με βρώμη

Name: Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια με βρώμη
Yield: 12-14 μπιφτέκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά άπαχο; 2 κ. σ. Ελαιόλαδο; 1 κρεμμύδι; 1 ντομάτα ώριμη; 1/2 κομμάτι λευκό κατσικίσιο τυρί; 1 κ. σ. Ρίγανη; 2 κ. σ. Μαϊντανό; 2 κ. σ. Γιαούρτι 0% χωρίς λακτόζη; Αλάτι; Πιπέρι; 1 Αυγό; 2 φλ. τσαγιού αλεύρι βρώμης περίπου

Christina Mikhail @chris_mikh20

Καλλιθέα

Τελευταία στιγμή εμφανίστηκε το challenge μπροστά μας και μας άλλαξε όλα τα σχεδια 😂 αλλά επειδή δε μασάμε με κάτι τέτοια ανταποκριθηκαμε με μεγάλη επιτυχία #ταίρι #αυγό #παιδί #γιαούρτι #βρώμη #μεσημεριανό #μπιφτέκια

Δες περισσότερα

Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια με βρώμη

Christina Mikhail @chris_mikh20

Υλικά

1 ώρα

12-14 μπιφτέκια

500 γρ.μοσχαρίσιο κιμά άπαχο
2 κ. σ.Ελαιόλαδο
1κρεμμύδι
1ντομάτα ώριμη
1/2 κομμάτιλευκό κατσικίσιο τυρί
1 κ. σ.Ρίγανη
2 κ. σ.Μαϊντανό
2 κ. σ.Γιαούρτι 0% χωρίς λακτόζη
Αλάτι
Πιπέρι
1Αυγό
2 φλ. τσαγιούαλεύρι βρώμης περίπου

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Σ'ένα μεγάλο μπολ βάζω το κιμά και το ελαιόλαδο.
2

Στο μούλτι χτυπάω το κρεμμύδι, τη ντομάτα και το τυρί και τα προσθέτω στο κιμά.
3

Προσθέτω ρίγανη, μαϊντανό, αυγό και γιαούρτι.
4

Στο τέλος αλάτι, πιπέρι και βρώμη.
5

Φοράω γάντια, Ανακατεύω πολύ καλά και πλάθω μπιφτέκια μεσαίου μεγέθους (δε πρέπει να κολλάει στα χέρια).
6

Στο ταψί του φούρνου στρώνω λαδόκολλα και τα ψήνω στους 190 βαθμούς με αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα από τις 2 πλευρές.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Christina Mikhail @chris_mikh20

στις Πέμπτη 25 Φεβρουάριος 2021 22:24:18 UTC

Καλλιθέα

Η αλήθεια είναι ότι έμαθα να μαγειρεύω μετά το γάμο 😊 αλλά από τότε δε σταμάτησα ποτέ να μαθαίνω, να δοκιμάζω και να κάνω κυριολεκτικά τα πάντα για την οικογένειά μου 👨‍👩‍👧‍👦

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Τετάρτη 03 Μάρτιος 2021 21:55:58 UTC

Υπέροχο φαίνεται ‼️

Λέξεις-κλειδιά

ζουμερό μπιφτέκια βρώμη

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές