Κριτσίνια καρότου
Ένας από τους πιο υγιεινούς τρόπους να φάμε καρότο σε σνακ
Follow me for more recipes 😊
Κριτσίνια καρότου
Ένας από τους πιο υγιεινούς τρόπους να φάμε καρότο σε σνακ
Follow me for more recipes 😊
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω σε ένα μούλτι το καρότο.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτω στο μούλτι το νερό, το λάδι και το αλάτι και χτυπάω πάλι.
- 3
Τοποθετώ το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέτω το αλεύρι ανακατεύοντας με το χέρι.
- 4
Αφήνω 5 λεπτά να ξεκουραστεί
- 5
Σε ελαφρά αλευρωμένο πάγκο τοποθετώ τη ζύμη και ανοίγω φύλλο. Το πάχος το καθορίζετε εσείς. Εγώ τα έκανα λίγο πιο λεπτά για να ψηθούν πιο γρήγορα
- 6
Αφότου το ανοίξω, κόβω σε λωρίδες. Ιδανικά με μαχαίρι πίτσας.
- 7
Παίρνω κάθε λωρίδα και τη πλάθω κυλινδρικά.
- 8
Τοποθετώ τα κριτσίνια σε ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνω στους 180 βαθμούς στον αέρα με αντιστάσεις ή και σκέτο αέρα για 20 λεπτά. Προσοχή: Εάν τα κάνετε πιο χοντρά θα χρειαστούν λίγη περισσότερη ώρα
- 9
Παρατήρηση :Τα κριτσίνια μας δεδομένου του καρότου δεν γίνονται τόσο σκληρά όσο έχουμε συνηθίσει. Τέλος, αποθηκεύουμε σε τάπερ για να μην παίρνουν αέρα. 😁
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)