Πέννες με φράουλες και φέτα; Ναι!

Ε, τώρα που μένουμε σπίτι πιο πολύ, παίζουμε περισσότερο στην κουζίνα!
Σας παρουσιάζω τη νέα τρέλα του tik tok που λέγεται feta pasta with strawberries.
Φέτα δόξα το Γιαραμπή έχουμε μπόλικη στην ΕΛλάδα, οι φράουλες μόλις έκαναν την εμφάνισή τους, οπότε μια ζαρά!
Το αποτέλεσμα είναι μια σάλτσα κρεμώδης, λίγο ξινούτσικη και πολύ ανοιξιάτικη!
Πέννες με φράουλες και φέτα; Ναι!
Ε, τώρα που μένουμε σπίτι πιο πολύ, παίζουμε περισσότερο στην κουζίνα!
Σας παρουσιάζω τη νέα τρέλα του tik tok που λέγεται feta pasta with strawberries.
Φέτα δόξα το Γιαραμπή έχουμε μπόλικη στην ΕΛλάδα, οι φράουλες μόλις έκαναν την εμφάνισή τους, οπότε μια ζαρά!
Το αποτέλεσμα είναι μια σάλτσα κρεμώδης, λίγο ξινούτσικη και πολύ ανοιξιάτικη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις φράουλες, καθαρίζουμε το κοτσανάκι και τις κόβουμε στα τέσσερα.
- 2
Βάζουμε σε ένα πιρεξάκι/ταψάκι μια κουταλιά σούπας ελαιόλαδο, από πάνω το κομμάτι της φέτας και τις κομμένες φράουλες και ραντίζουμε με άλλη μια κουταλιά ελαιόλαδο από πάνω. Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς. Ενδιάμεσα ανοίγουμε το φούρνο μια φορά για να ανακατέψουμε τις φράουλες.
- 3
Υπολογίζουμε λίγα λεπτά πριν ετοιμαστεί η φέτα με τις φράουλες και βράζουμε σε νερό τις πένες (ή άλλο ζυμαρικό που μας αρέσει) σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 4
Στραγγίζουμε τις πέννες όταν είναι έτοιμες και τις σερβίρουμε σε μια πιατέλα.
- 5
Ρίχνουμε πάνω από τις πένες τη φέτα και τις φράουλες, θρυμματίζουμε με ένα πιρούνι τη φέτα και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Έτοιμο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (5)