Πατατοκεφτέδες φούρνου (νηστίσιμοι)
📌Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει και μη νηστίσιμη προσθέτοντας αυγό, λάδι και διάφορα τυριά μέσα στο μείγμα
📌 Αν το μείγμα βγει στεγνό προσθέστε φυτικό γάλα (όχι καρύδας,λόγω έντονης μυρωδιάς) μέχρι να βγεί η σύσταση που επιθυμείτε.
📌 Αν θέλουμε να τα τηγανίσουμε προσθέτουμε αντί για φρυγανιά αλεύρι (δες το 7ο + 8ο βήμα της συνταγής)
Πατατοκεφτέδες φούρνου (νηστίσιμοι)
📌Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει και μη νηστίσιμη προσθέτοντας αυγό, λάδι και διάφορα τυριά μέσα στο μείγμα
📌 Αν το μείγμα βγει στεγνό προσθέστε φυτικό γάλα (όχι καρύδας,λόγω έντονης μυρωδιάς) μέχρι να βγεί η σύσταση που επιθυμείτε.
📌 Αν θέλουμε να τα τηγανίσουμε προσθέτουμε αντί για φρυγανιά αλεύρι (δες το 7ο + 8ο βήμα της συνταγής)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα
- 2
Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα ανάβουμε το μάτι και τα προσθέτουμε για να βράσουν πολύ καλά
- 3
Όταν βράσουν (να είναι λιωμένα) τα σουρώνουμε και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι
- 4
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μέσα στο μείγμα
- 5
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C
- 6
Πλάθουμε σε μπαλάκια (40 γρ) περίπου, είτε σε σχήμα κεφτέ είτε σε μπιφτέκι
- 7
Βάζουμε σε ένα μπολ λίγη φρυγανιά
- 8
Βάζουμε ένα ένα κεφτεδάκι μέσα στη φρυγανιά να κάνουν μια ωραία κρούστα
- 9
Σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε τα κεφτεδάκια
- 10
Ψήνουμε στους 200°C για 15-20 λεπτά περίπου
- 11
Καλή απόλαυση 🤤
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)