Αβγά βαμμένα με κρεμμυδόφυλλα

Name: Αβγά βαμμένα με κρεμμυδόφυλλα
Yield: 15-20 αβγά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 15-20 αβγά; 10-15 κρεμμυδόφυλλα; 1/2 φλυτζάνα λευκό ξύδι; Προεραιρετικά αυτοκόλλητα στρας για διακόσμηση

Ευφροσύνη @Sasso

Η πιο υγιεινή, φυσική βαφή αβγών, με κρεμμυδόφυλλα, πετυχαίνει πάντα και έχει πολλές αποχρώσεις από πορτοκαλί, κεραμιδί μέχρι καφέ, ανάλογα με την ποσότητα των κρεμμυδόφυλλων, το φυσικό χρώμα των αβγών και τον χρόνο βρασμού.

Δες περισσότερα

Αβγά βαμμένα με κρεμμυδόφυλλα

Υλικά

15-20 αβγά

15-20αβγά
10-15κρεμμυδόφυλλα
1/2 φλυτζάναλευκό ξύδι
Προεραιρετικά αυτοκόλλητα στρας για διακόσμηση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα σε μια κατσαρόλα και βράζουμε 15-20 λεπτά από την στιγμή του βρασμού. Μετά τα πρώτα 10 λεπτά, ελέγχουμε το χρώμα και όταν φτάσουμε το επιθυμητό, τότε τα βγάζουμε από την φωτιά. Όταν κρυώσουν, αν θέλουμε βάζουμε αυτοκόλλητα και τα περνάμε με λίγο λάδι για να γυαλίσουν, καλή επιτυχία και καλό Πάσχα.