Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε βάζοντας τα αυγά και την ζάχαρη το μίξερ. Ανακατεύουμε μέχρι να αφράτεψουν.
- 2
Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και τον καφέ. Πριν προχωρήσουμε με τα στερεά υλικά να προσέξουμε αν έχει λιώσει η ζάχαρη μας.
- 3
Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, την βανίλια, το αλεύρι, το μπέικιν και το κακάο (κοσκινισμενα)
- 4
Σε μια φόρμα 26εκ για κέικ αλείφουμε βούτυρο και την περνάμε με κακάο.
- 5
Ψήνουμε στους 180°C στις αντιστάσεις μέχρι να είναι έτοιμο. Μπορούμε να ελέγξουμε με ένα μαχαίρι το κέικ μας, αν αυτό βγει στεγνό είναι έτοιμο.
- 6
Αφού το κέικ μας παγώσει το ξεφορμάρουμε σε μια πιατέλα και ξεκινάμε το γλάσο
- 7
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λίγο νερό και από πάνω ένα μπολ (να μην ακουμπάει το μπολ στο νερό γιατί θα μας καεί η σοκολάτα)
- 8
Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και βάζουμε και το βούτυρο και το μέλι στο μπολ. Αφήνουμε μέχρι να λιώσει και ανακατεύουμε καλά.
- 9
Όταν είναι έτοιμο παίρνουμε ένα κουτάλι της σούπας και το βάζουμε σε όλη την επιφάνεια του κέικ. Επίσης μπορούμε να γαρνίρουμε με ότι άλλο θέλουμε η να το αφήσουμε ως έχει!! Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)