Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο

Name: Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο μεγάλο κομμένο σε μερίδες; 1 kg πατατούλες baby; 1/2 μανιτάρια καφέ; 2 πιπεριές κομμένες καρέ; 2 καρότα κομμένα λεπτές λωρίδες; 2 λευκά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες; 120 γρ ελαιόλαδο έξτρα παρθένο; 150 γρ νερό; Αλάτι; Πιπέρι; Γλυκιά πάπρικα; Λίγο θρούμπι η ρίγανη

Nektarios N @Nektarios_03

Ανοιξιάτικο Κοτόπουλο

Nektarios N @Nektarios_03

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1.30 λεπτά

6 μερίδες

1κοτόπουλο μεγάλο κομμένο σε μερίδες
1 kgπατατούλες baby
1/2μανιτάρια καφέ
2πιπεριές κομμένες καρέ
2καρότα κομμένα λεπτές λωρίδες
2λευκά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
120 γρ ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
150 γρνερό
Αλάτι
Πιπέρι
Γλυκιά πάπρικα
Λίγοθρούμπι η ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 λεπτά

1

Βάζουμε σε ένα μεγάλο ταψί όλα τα υλικά και ρίχνουμε από πάνω το ελαιόλαδο με τα μπαχαρικά και κάνουμε ένα ελαφρύ μασάζ να πάνε παντού τα υλικά.
Καλύπτω το φαγητό με αλουμινόχαρτο και λαδόκολλα για 30 λεπτά.
2

Βάζουμε τον φούρνος μας στους 180 και βάζουμε το ταψί μέσα για 45 λεπτά,κατόπιν ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε ακόμη για 30 λεπτά περίπου η να πάρει ένα ωραίο Χρώμα το φαγητό μας.