Γιουβαρλάκια
Παολα @paola7
Είναι μια σούπα που μπορείς να τη φας χειμώνα καλοκαίρι και είναι ιδιαίτερα απολαυστική.
Γιουβαρλάκια
Είναι μια σούπα που μπορείς να τη φας χειμώνα καλοκαίρι και είναι ιδιαίτερα απολαυστική.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε στον τρίφτη το κρεμμύδι.
Προσθέτουμε τον κιμά,το ρύζι,τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά μας και τέλος το ελαιόλαδο
Ζυμώνουμε καλά και βάζουμε το μείγμα κανένα μισάωρο στο ψυγείο να δέσουν τα υλικά μας.
- 2
Βράζουμε νερό, περίπου 1,5 λίτρο και προσθέτουμε τις πατάτες το καρότο και αφού ζυμώσουμε τα γιουβαρλάκια μας τα βάζουμε προσεκτικά έναν ένα για να μην ρίξουμε τη θερμοκρασία τους νερού μας, διότι μετά αφορίζει ο ζωμός μας.
- 3
Αλατοπιπερώνουμε μέσα τη σούπα μας και αφήνουμε να βράσει σε σιγανή φωτιά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15073065
Σχόλια