Παγωτό Dulce de leche με Oreo cookies

Σας έχω ένα πανεύκολο, υπέροχο, μαλακό παγωτό με μόνο #3υλικά
Η αρχική (βασική ιδέα) είναι εδώ https://tasty.co/recipe/3-ingredient-cookies-n-cream-ice-cream εγώ απλά το έκανα με καραμελωμένο γάλα ζαχαρούχο!
Παγωτό Dulce de leche με Oreo cookies
Σας έχω ένα πανεύκολο, υπέροχο, μαλακό παγωτό με μόνο #3υλικά
Η αρχική (βασική ιδέα) είναι εδώ https://tasty.co/recipe/3-ingredient-cookies-n-cream-ice-cream εγώ απλά το έκανα με καραμελωμένο γάλα ζαχαρούχο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχίζουμε (από το προηγούμενο βράδυ) με το γάλα ζαχαρούχο για να το καραμελώσουμε (dulce de leche), επειδή το θέλουμε κρύο. Αν το βρίσκετε έτοιμο, απλά προσπεράστε το επόμενο βήμα και πάτε απευθείας στο βήμα 3.
- 2
Βάζετε την ή τις κονσέρβες γάλα ζαχαρούχο σε χύτρα ταχύτητας. Σκεπάζετε με νερό. Κλείνετε το καπάκι και όταν αρχίσει να «σφυρίζει» χαμηλώνετε τη φωτιά και το αφήνετε για 35 λεπτά. Αφαιρείτε με τρυπητή κουτάλα τις κονσέρβες και τις αφήνετε να κρυώσουν εντελώς. Έτοιμο το dulce de leche!
- 3
Αφού έχουμε έτοιμο το dulce de leche, ξεκινάμε τώρα τη διαδικασία του παγωτού! Ανοίγουμε τα Oreo cookies στα δύο και με μαχαίρι αφαιρούμε την κρέμα (θα την χρειαστούμε αργότερα).
- 4
Λιώνετε με ένα πλάστη ή σε μπλεντεράκι τα μπισκότα και τα βάζετε σε μεγάλο μπολ.
- 5
Προσθέτετε μέσα το καραμελωμένο γάλα και ανακατεύετε με μια σπάτουλα.
- 6
Χτυπάτε με μίξερ χεριού την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει.
- 7
Προσθέτετε την κρέμα στο μείγμα με τα μπισκότα και ανακατεύετε με μια σπάτουλα.
- 8
Το αδειάζετε σε ένα πυρέξ. Απλώνετε και σκορπάτε από πάνω την κρέμα των Oreo και λίγα κομματάκια μπισκότου. Το σκεπάζετε με διαφανές μεμβράνη και το αφήνετε στην κατάψυξη 4 ώρες, τουλάχιστον!
- 9
Καλή σας όρεξη και καλή απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





















Σχόλια