Σάλτσα (Σως) Νόρας

Name: Σάλτσα (Σως) Νόρας
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 150 ml κρέμα γάλακτος; 2 κσ λάδι (ή 1γεματη κσ βούτυρο); 1 κσ ζωμό κοτόπουλο; 2 κσ Caesar's dressing (το πουλάνε έτοιμο); 2 κσ μαγιονέζα; Χυμό από 1/2 λεμoνι (ανάλογα πόσο ξινό το θες); 1 κσ μαϊντανό; Μπαχαρικά: Κάρυ, Μαντράς, μείγμα βοτάνων προβηγκίας -ινδικων spicy; Αλάτι & πιπέρι

Nora's Cook Style @norakiii

ΚΩΣ

Είχα ρύζι (basmati) με λαχανικά αντί να το φάω σκέτο ... Εμπνεύστηκα στη στιγμή μια ωραία σαλτσούλα να το συνδυάσω και να ζεσταθεί κιόλας που ήταν χτεσινό

Δες περισσότερα

Σάλτσα (Σως) Νόρας

Nora's Cook Style @norakiii

Υλικά

10 λεπτά

4 μερίδες

150 mlκρέμα γάλακτος
2 κσλάδι (ή 1γεματη κσ βούτυρο)
1 κσζωμό κοτόπουλο
2 κσCaesar's dressing (το πουλάνε έτοιμο)
2 κσμαγιονέζα
Χυμό από 1/2 λεμoνι (ανάλογα πόσο ξινό το θες)
1 κσμαϊντανό
Μπαχαρικά: Κάρυ, Μαντράς, μείγμα βοτάνων προβηγκίας -ινδικων spicy
Αλάτι & πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Προσθέτεις τα υλικά σου σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά εκτός από το χυμό.
2

Μόλις ζεσταθεί ρίχνεις και το χυμό δεν σταματάς το ανακάτεμα.
3

Αν το θέλεις, πριν το σβήσεις! (πχ εγώ είχα ρύζι από την προηγούμενη που μου είχε περισσέψει).
4

Αν λοιπόν θες να ζεσταθεί το χτεσινό το ρίχνεις στη ζέστη σου σάλτσα. Συνεχίζεις ανακατεμα για 4λεπτα πριν το σβήσεις.