Λευκή μερέντα
Η συνταγή είναι από το περιοδικό γαστρονόμος. Άλειμμα με λευκή κουβερτούρα, ιδανικό για γέμιση σε κρέπες,τσουρέκι,ψωμί.
Λευκή μερέντα
Η συνταγή είναι από το περιοδικό γαστρονόμος. Άλειμμα με λευκή κουβερτούρα, ιδανικό για γέμιση σε κρέπες,τσουρέκι,ψωμί.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια, το βούτυρο και το γάλα.(τα υλικά μπαίνουν όλα μαζί)
- 2
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει περίπου μια ώρα.
- 3
Βάζουμε σε βάζο και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Χρειάζεται περίπου 2-3 ώρες μέχρι να σφίξει. Διατηρείται στο ψυγείο για λίγες μέρες. (αν προλάβει και δεν φαγωθεί)
- 4
Εγώ την έβαλα ως γέμιση στα μπισκότα, αλλά αν μείνουν εκτός ψυγείου η μερέντα γίνεται πιο ρευστή. Χρειάζεται τα μπισκότα να μπουν στο ψυγείο ή να τα γεμίσουμε την ώρα που θα τα φάμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (18)