Αρχικά φτιάχνω τη σάλτσα από κεράσια. Τα πλένω και τα στεγνώνω καλά. Αφαιρώ τα κουκούτσια και τα κόβω σε μικρά κομμάτια. Τα ρίχνω μαζί με το ζουμί που βγάζουν σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και τα ανακατεύω όλα μαζί σε χαμηλή φωτιά. Κρατάω μερικά κομμάτια κερασιών στην άκρη, αν θέλω στη συνέχεια, να τα χρησιμοποιήσω για διακόσμηση.

Έπειτα ρίχνω το κορν φλάουρ και συνεχίζω το ανακάτεμα.

Όταν αρχίσει να δένει η σάλτσα, προσθέτω το λικέρ, ανακατεύω για λίγο ελαφρά και αποσύρω από τη φωτιά. Αφήνω τη σάλτσα να κρυώσει καλά.

Στη συνέχεια, θρυμματιζω τα μπισκότα και τα ανακατεύω με το λιωμένο βούτυρο να βράχουν καλά. Απλώνω το μπισκότο σε βάση ταψιού όπου πρωτύτερα έχω στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αν θέλω κρατάω λίγο τριμμένο μπισκότο βρεγμένο με βούτυρο στην άκρη και ψημένο, ώστε να το ρίξω στο μείγμα μου αργότερα.

Βάζω το ταψί στο φούρνο και ψήνω για 5-8' ανάλογα το φούρνο στους 170 βαθμούς πάνω κάτω. Αφαιρώ το ταψί από το φούρνο και το αφήνω στην άκρη να κρυώσει.

Σε ένα μπολ χτυπάω για λίγο σε χαμηλή ταχύτητα το τυρί κρέμα και σε άλλο μπολ χτυπάω την παγωμένη κρέμα γάλακτος μέχρι να αρχίσει να σχηματίζει απαλές "κορυφές".

Έπειτα στη χτυπημένη κρέμα γάλακτος ρίχνω την κρέμα τυριού και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύω απαλά με μια σπάτουλα. Ανακατεύω όλα τα υλικά απαλά. Καλό είναι η κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το ζαχαρούχο γάλα να είναι κρύα έως παγωμένα.

Στο ταψάκι με την ψημμενη βάση μπισκότου ρίχνω από επάνω το μισό μείγμα-κρέμα μου και από επάνω απλώνω τη μισή σάλτσα κερασιών. Πασπαλίζω με μπόλικο τριμμένο μπισκότο και μετά ξανά ρίχνω τη λοιπή μισή κρέμα, τη λοιπή σάλτσα κεράσιων και επάνω επάνω μπόλικο τριμμένο μπισκότο.

Σκεπάζω το ταψί με μεμβράνη η αλουμινόχαρτο και βάζω στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες. Πριν το σερβίρω, το βγάζω νωρίτερα 30' από την κατάψυξη. Γαρνίρω με φύλλα δυόσμου και κερασάκια. Είναι έτοιμο να το απολαύσετε!καλή σας όρεξη!