Κρέμα μπανάνας

Name: Κρέμα μπανάνας
Yield: 3 μπωλάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μπανάνες ώριμες; 1 ποτήρι φυτικό γάλα κεχρί; 1 κ.σ. σπόρους chia; 2 κ.σ. κορν φλάουρ χ.γ; 2 κ.σ. αλεύρι αμυγδάλου; 1 κ.σ. λιναρόσπορο τριμμένο; Ταχίνι για γαρνίρισμα και λίγη κανέλα

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Οι μπανάνες μαύρισαν;; Δεν τις πετάμε αλλά φτιάχνουμε μια ελαφριά υπέροχη νόστιμη κρέμα για πρωινό ή επιδόρπιο και απολαμβάνουμε. #μηντοπετάς #WorldFoodDay

Δες περισσότερα

Κρέμα μπανάνας

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

1/2 ωρίτσα

3 μπωλάκια

2μπανάνες ώριμες
1 ποτήριφυτικό γάλα κεχρί
1 κ.σ.σπόρους chia
2 κ.σ.κορν φλάουρ χ.γ
2 κ.σ.αλεύρι αμυγδάλου
1 κ.σ.λιναρόσπορο τριμμένο
Ταχίνι για γαρνίρισμα και λίγη κανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα

1

Πολτοποιούμε τις μπανάνες με την ράβδο πολτοποίησης.
2

Ρίχνουμε σε κατσαρολάκι με το γάλα το αλεύρι αμυγδάλου το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Βάζουμε να βράσει μέχρι να πήξει. Ανακατεύουμε το λιναρόσπορο και τους σπόρους chia.
3

Σερβίρουμε στα μπολάκια και γαρνίρουμε με 1 κ.γ. ταχίνι σε κάθε μπολ. Αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε όλες τις ώρες με εγγυημένο αποτέλεσμα.