Energy balls με δαμάσκηνα αποξηραμένα και κακάο!!

Μπουκίτσες ενέργειας χωρίς ζάχαρη!! Μπορούν να γίνουν και με χουρμάδες!!
Energy balls με δαμάσκηνα αποξηραμένα και κακάο!!
Μπουκίτσες ενέργειας χωρίς ζάχαρη!! Μπορούν να γίνουν και με χουρμάδες!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα αμύγδαλα σε επεξεργαστή τροφίμων και τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν ψιλοτριμμένα! Προσθέτουμε τη βρώμη, το κακάο, την κανέλα και το αλάτι και χτυπάμε πάλι με το μούλτι μέχρι να έχουμε ένα πηχτό και ψιχουλιαστό μείγμα που πλάθεται αλλά δε διαλύεται!! Προσθέτουμε τα δαμάσκηνα και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε λίγο ακόμα!
- 2
Αν το μείγμα είναι πολύ ψιχουλιαστό και δεν πλάθεται προσθέτουμε λίγο νερό και ξανά χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί!! Αν είναι πολύ μαλακό προσθέτουμε λίγη ακόμα βρώμη και χτυπάμε πάλι!
- 3
Ρίχνουμε λίγο κακάο σε πιάτο, πλάθουμε ισομεγέθεις μπαλίτσες σε μέγεθος ελιάς (εμένα βγήκαν λίγο μεγαλύτερες), τις περνάμε από το κακάο και τις ακουμπάμε σε πιάτο με λαδόκολλα!! Σερβίρουμε και όσα περισσέψουν τα φυλάμε στο ψυγείο για 1 εβδομάδα!! (100 θερμίδες το 1)
- 4
Καλή επιτυχία!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (7)