Πατάτες με τυριά στον φούρνο ογκρατέν

Matina Georgaki
Matina Georgaki @masmatina

Πατάτες σχεδόν έτοιμες να μας αποχαιρετήσουν, μιξ αλλαντικών από την κατάψυξη, λίγο τυράκι γυρνώντας στο σπίτι και βουαλά!! Πανεύκολο και πολύ νόστιμο!

Πατάτες με τυριά στον φούρνο ογκρατέν

30 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πατάτες σχεδόν έτοιμες να μας αποχαιρετήσουν, μιξ αλλαντικών από την κατάψυξη, λίγο τυράκι γυρνώντας στο σπίτι και βουαλά!! Πανεύκολο και πολύ νόστιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20'+40'
1 πυρέξ
  1. 4-5πατάτες
  2. 300 γρ.Τυριά (π.χ. μοτσαρέλα - ρεγκάτο)
  3. Μιξ αλλαντικών (για πίτσα)
  4. 300 γρ.Κρέμα γάλακτος light (ή και γάλα)
  5. Λίγοβούτυρο
  6. Αλάτι
  7. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  8. Λίγομοσχοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

20'+40'
  1. 1

    Κόβω τις πατάτες στο μαντολίνο λεπτές και με ίδιο πάχος για να ψηθούν ομοιόμορφα.

  2. 2

    Βάζω εναλλάξ μία στρώση πατάτες στο πυρέξ, λίγο τυρί, αλλαντικά, ελάχιστο βούτυρο, αλάτι, πιπέρι.

  3. 3

    Στο τέλος προσθέτω το γάλα - κρέμα και λίγο μοσχοκάρυδο και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Matina Georgaki
Matina Georgaki @masmatina
στις

Παρόμοιες συνταγές