Μοσχαρίσιο χτένι στη γάστρα
#καλήχρονιά
Η πρώτη συνταγή του χρόνου για μένα ήταν αυτό το μοσχαρίσιο χτένι στη γάστρα, που το έφτιαχνα για δεύτερη φορά, κάνοντας τη δική μου παραλλαγή στην ωραία συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9961991-mosxaraki-gastras-me-mpura-cookies-comfort-beef της Cookie Dough
Το αγαπήσαμε πολύ αυτό το φαγητό οικογενειακώς!
Μοσχαρίσιο χτένι στη γάστρα
#καλήχρονιά
Η πρώτη συνταγή του χρόνου για μένα ήταν αυτό το μοσχαρίσιο χτένι στη γάστρα, που το έφτιαχνα για δεύτερη φορά, κάνοντας τη δική μου παραλλαγή στην ωραία συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9961991-mosxaraki-gastras-me-mpura-cookies-comfort-beef της Cookie Dough
Το αγαπήσαμε πολύ αυτό το φαγητό οικογενειακώς!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες στα 4.
- 2
Τοποθετούμε το κρέας και τις πατάτες μέσα στη γάστρα.
- 3
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη μπύρα μέσα σε ένα φλιτζάνι, ανακατεύουμε και μετά περιχύνουμε με το υγρό μείγμα το κρέας με τις πατάτες. Χύνουμε και τη μπύρα μέσα στη γάστρα.
- 4
Κλείνουμε τη γάστρα με το καπάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς.
- 5
Στη μιάμιση ώρα ανοίγουμε το φούρνο και βλέπουμε αν έχει μαλακώσει αρκετά το κρέας στη γάστρα. Αφήνουμε λίγο ακόμα τη γάστρα στο φούρνο, όσο χρειάζεται για να ξεροψηθεί.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)