Σοτάρουμε με το λάδι όλα τα υλικά Α, με προσοχή να μην πάρουν χρώμα, αλατοπιπερώνουμε.

Προσθέτουμε το Χυμό πορτοκαλιού, τον ζωμό λαχανικών και το κύμινο.

Τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση και μετά χαμηλώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν καλά τα καρότα.

Πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ και περνάμε από το σουρωτήρι (tips πολτοποιούμε πρώτα τα στερεά υλικά και μετά προσθέτουμε τα υγρά του, για να ρυθμίσουμε την υφή που θέλουμε).

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.

Ψήνουμε το μπέικον και το κόβουμε σε κύβους, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να σφίξει και γαρνίρουμε.