Γλυκοπατατάκια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε κάθετα στη μέση και μετά λεπτές φέτες με το μαντολίνο, τις βάζουμε σε ένα μπολ με νερό να φύγει το άμυλο και μετά τις στεγνώνουμε λίγες λίγες σε μια πετσέτα.
- 2
Τηγανίζουμε λίγα λίγα τα τσιπς σε καυτό λάδι, τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας, θα είναι λίγο μαλακά μόλις βγουν αλλά μετά γίνονται τραγανά. Πασπαλίζουμε με αλάτι και αν θέλουμε με όποιο άλλο μυρωδικό μας αρέσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15849320
Σχόλια