Αφιερωμένη στις φίλες: @spiridoulak που όταν της είπα ότι κάνω μαρμελάδα μάνγκο ξετρελαθηκε γιατί είναι το αγαπημένο της φρούτο, στην πιο εξωτική και τροπική κι από το ίδιο το μάνγκο @artist_ea και στην @KonstantinaK που από δω και πέρα θα την ενημερώνω για την κάθε μαρμελάδα που φτιάχνω για να σχολιάζει απευθείας και να λέει την γνώμη της.🤣💚
🥭Άλλα ονόματα:φρούτο της καρδιάς ή καρδόγια.
🥭Προέρχεται από την Ινδική υποήπειρο (σημερινή Ινδία και Πακιστάν) και τη Μιανμάρ.
🥭Είναι το εθνικό φρούτο της Ινδίας, του Πακιστάν και των Φιλιππίνων και το εθνικό δέντρο του Μπανγκλαντές.
🥭Η λέξη μάνγκο προέρχεται από την Αγγλική λέξη mango (πληθυντικός mangoes ή mangos) και πηγάζει πάνω από 4000 χρόνια από τη λέξη mann της γλώσσας των Χίντι (η επίσημη γλώσσα της Δημοκρατίας της Ινδίας) που σημαίνει καρδιά ή από τη λέξη māṅṅa της γλώσσας των Μαλαγιάλαμ.
🥭Αν και η Ινδία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός των μάνγκο, αντιπροσωπεύει ποσοστό λιγότερο από το 1% του διεθνούς εμπορίου μάνγκο.
🥭Οι 12 κυριότεροι παραγωγοί μάνγκο είναι:
•Ινδία
•Κίνα
•Ταϊλάνδη
•Ινδονησία
•Μεξικό
•Φιλιππίνες
•Πακιστάν
•Νιγηρία
•Γουινέα
•Βραζιλία
•Βιετνάμ
•Μπανγκλαντές
🥭Ο καρπός του μάνγκο είναι πολύτιμη πηγή βιταμίνης A, περιέχει επίσης τις βιταμίνες B και C.
🥭Το ξύλο χρησιμοποιείται για την κατασκευή μουσικών οργάνων όπως το γιουκαλιλι (ukulele) (μικρή τετράχορδη κιθάρα από τη Χαβάη), κόντρα πλακέ και έπιπλα χαμηλού κόστους.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαιδεια.-Στελλα
#Σπιτικό #Αλείμματα