Μπιφτέκια λαχανικών
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε βαθιά κατσαρόλα σωτάρουμε τα λαχανικά με λάδι μέχρι να μαλακώσουν λίγο.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό σχεδόν να τα καλύψει και αφήνουμε να βράσουν με τον κύβο αλάτι πιπέρι και κουρκουμά.
- 3
Μόλις είναι έτοιμα με τρυπητή κουτάλα ρίχνουμε τα λαχανικά στο μούλτι και αλέθουμε λίγο ώστε να μη γίνει πουρές, ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε ελάχιστο νερό από το βράσιμο.
- 4
Προσθέτουμε φρυγανιά να σφίξει το μείγμα και ζυμώνουμε μπιφτέκια.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
Cooksnaps
Παρακολουθούσα χρόνια τις ''Συνταγές της παρέας'' (since 2013) και βοηθούσα τη μητέρα μου να δημιουργήσουμε!Πλέον μαγειρεύω μόνη μου, αφού είχα την καλύτερη δασκάλα και έτσι έγινα επίσημα μέλος της δημιουργικής αυτής παρέας(cookpad πλέον) το 2017.Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω αλλά και να φτιάχνω γλυκά και να μπερδεύω υλικά.Το καλύτερο μου είναι η έκφραση των αγαπημένων μου όταν τους αρέσει κάτι που φτιάχνω! Είμαστε οικογένεια που λατρεύουμε το φαγητό και έχουμε όρεξη και μεράκι για νόστιμες δημιουργίες.Απολαύστε τες 💖
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15996442
Σχόλια (2)