Κουλουρούθκια με το έψημα (χαρουπόμελο) Τερτζιελλούθκια
Ιδιαίτερο ζυμαρικό το οποίο ψήνουν σε νερό και ακολούθως σε μέλι της μέλισσας η χαρουπόμελο η σε μέλι του σταφυλιού (εψιμο η πετιμέζι.) Τερτζιελλούθκια λόγω του σχήματος τους που παρεπέμπει σε κρικέλλι (τερτζιέλλι)
Κουλουρούθκια με το έψημα (χαρουπόμελο) Τερτζιελλούθκια
Ιδιαίτερο ζυμαρικό το οποίο ψήνουν σε νερό και ακολούθως σε μέλι της μέλισσας η χαρουπόμελο η σε μέλι του σταφυλιού (εψιμο η πετιμέζι.) Τερτζιελλούθκια λόγω του σχήματος τους που παρεπέμπει σε κρικέλλι (τερτζιέλλι)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ριζιάζουμε το αλεύρι, το αλάτι και το νερό μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 2
Κόβουμε λίγο, λίγο ζυμαράκι
- 3
Τυλίγουμε πολύ λεπτό σε στενόμακρη λωρίδα.
- 4
Στη συνέχεια το κάνουμε ρολό.
- 5
Τα ψήνουμε σε ζεστό νερό για περίπου 5 λεπτά.
- 6
Αφαιρούμε το νερό και όπως είναι ζεστά προσθέτουμε το χαρουπόμελο για αλλα 10 λεπτά.
- 7
Σερβίρουμε όπως είναι ζεστά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια