Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μαντόρες
Οι μαντόρες, ένα φρούτο εσπεριδοειδή που συνδυάζει το μανταρίνι και το πορτοκάλι και ευδοκιμεί στην Κύπρο!
Σκέφτηκα να το δοκιμάσω σε συνταγή για χαλβά Πολίτικο με πορτοκάλι ανάπνευσα σε άλλες αλλαγές! Το αποτέλεσμα εκπληκτικό! Πολύ αρωματικό άρεσε σε μικρούς και μεγάλους!
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μαντόρες
Οι μαντόρες, ένα φρούτο εσπεριδοειδή που συνδυάζει το μανταρίνι και το πορτοκάλι και ευδοκιμεί στην Κύπρο!
Σκέφτηκα να το δοκιμάσω σε συνταγή για χαλβά Πολίτικο με πορτοκάλι ανάπνευσα σε άλλες αλλαγές! Το αποτέλεσμα εκπληκτικό! Πολύ αρωματικό άρεσε σε μικρούς και μεγάλους!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζετε πρώτα το σιρόπι. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά, να διαλυθεί η ζάχαρη. Βράζετε 2 λεπτά αφότου κοχλάσει.
- 2
Ετοιμάζετε το χυμό από μαντόρες.
- 3
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε τα δύο είδη λάδι. Ρίχνετε μέσα το σιμιγδάλι και το καβουρντίζετε, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα.
- 4
Προσθέτετε το ξύσμα μαντόρα, τη κανέλα, κράνμπερι και φουντούκια.
- 5
Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το σιρόπι και το χυμό από μαντόρες.
- 6
Το βάζετε πίσω σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε μέχρι να πήξει.
- 7
Το αδειάζετε σε φόρμα (που έχετε βρέξει).
- 8
Αφήστε το κρυώσει καλά. Πασπαλίζετε με κανέλα Κεϋλάνης και σερβίρετε!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)