CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κωκ ταψιού
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κωκ ταψιού

Κωκ ταψιού

sisxalkiopi
sisxalkiopi @sisxalkiopi
Alexandroupoli,Greece

Κωκ ταψιού

sisxalkiopi
sisxalkiopi @sisxalkiopi
Alexandroupoli,Greece
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 1 κούπααλεύρι
  • 1 κούπαζάχαρη
  • 4αυγά
  • 3 κγμπέικιν πάουντερ
  • 2βανίλιες
  • 2 κσγάλα
  • Για την κρέμα
  • 1 λίτρογάλα
  • 250 γρ.ζάχαρη
  • 2βανίλιες
  • 100 γρ.κορν φλάουρ
  • 100 γρ.βούτυρο
  • 4κρόκους
  • Για το γλάσο
  • 250 γρ.εβαπορέ
  • 250 γρ.κουβερτούρα
  • Για το σιρόπι
  • 1 ποτήρινερό
  • 1 ποτήριζάχαρη
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεκινάμε χτυπώντας τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ να αφρατέψουν και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη βάση ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.
    Αλευροβουτυρώνουμε τη φόρμα και ψήνουμε στους 180 για 15 λεπτά.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε την κρέμα διαλύοντας το κορν φλάουρ σε 200 μλ από το γάλα μας, ενώ το υπόλοιπο το βάζουμε να ζεσταθεί με τη μισή ποσότητα ζάχαρης. Στο μείγμα με το κορν φλάουρ ρίχνουμε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη αφού τα έχουμε ανακατέψει μεταξύ τους.

  3. 3

    Μόλις αρχίσει και βράζει ρίχνουμε τη βανίλια και μεταφέρουμε με μια κουτάλα σιγά σιγά στο μπολ με το κορν φλάουρ ανακατεύοντας ταυτόχρονα. Έπειτα βάζουμε όλο το μείγμα στη φωτιά μέχρι να πήξει ανακατεύοντας και αποσύρουμε. Εφάπτουμε μια μεμβράνη στην κρέμα για να μην πιάσει κρούστα και αφήνουμε να κρυώσει τελείως στο ψυγείο.

  4. 4

    Για το σιρόπι βράζουμε τα υλικά για 3-4 λεπτά και αποσύρουμε. Αφήνουμε να κρυώσει.

  5. 5

    Κόβουμε το κέικ μας στη μέση και με ένα πινέλο σιροπιάζουμε όσο θέλουμε.

  6. 6

    Βγάζουμε την κρέμα μας από το ψυγείο και αφού την ανακατέψουμε λίγο με το σύρμα ώστε να γίνει πάλι κρεμώδης, τη ρίχνουμε πάνω από το κέικ μας.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κωκ ταψιού
  7. 7

    Σκεπάζουμε με το καπάκι του κέικ τη βάση με την κρέμα και ετοιμάζουμε το γλάσο.
    Σε μπεν μαρί το γάλα και τη σοκολάτα και αφήνουμε να γίνει λίγο χλιαρή και περιχύνουμε το γλυκό μας.

  8. 8

    Στο ψυγείο να σφίξει 2 ώρες και έτοιμο!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

sisxalkiopi
sisxalkiopi @sisxalkiopi
στις Τετάρτη 23 Μαρτίου 2022 12:44:32 UTC
Alexandroupoli,Greece

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Κωκ ταψιού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. 1. Κρεμώδη Ασιατικά Noodles με Κόκκινες Φακές και Τόφου (Vegan, High-Protein, gluten free)
  2. Smoothie με κεφίρ
  3. Φαρφάλες με μανιτάρια, μπέικον και ανθότυρο
  4. Πατατοσαλάτα με σταφίδες και καρύδια
  5. Σουφλέ με τυριά και πάριζα
  1. Πουρές λαχανικών στο ατμό για μωρά
  2. Σουπιές κοκκινιστές!!!
  3. Τουρλού στη χύτρα ταχύτητας
  4. Επιδόρπιο με βραστή κρέμα βανίλιας, μπανάνα και μπισκότο
  5. Ψωμί 🍞 χωριάτικο
  1. Τουρλού στη χύτρα ταχύτητας
  2. Χταπόδι με πουρέ φάβας και κρεμμυδάκια
  3. Αποδομημένοι λαχανοντολμάδες
  4. Επιδόρπιο με βραστή κρέμα βανίλιας, μπανάνα και μπισκότο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16089350
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close