Μανιτάρια αλα κρεμ

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Νόστιμη συνταγή με υπέροχη κρεμώδη υφή και απίθανη γεύση. Ελαφρύ νόστιμο βραδινό. #ΧρυσήΠοδιά23

Μανιτάρια αλα κρεμ

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Νόστιμη συνταγή με υπέροχη κρεμώδη υφή και απίθανη γεύση. Ελαφρύ νόστιμο βραδινό. #ΧρυσήΠοδιά23

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Ελάχιστος
Ανάλογα
  1. 500 γρ.μανιτάρια καφέ
  2. 1 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένο
  3. 1/4 φλ.τσ.μηλίτη
  4. 40 γρ.ανθότυρο κομματάκια
  5. Λιναρόσπορο κοπανισμένο
  6. 2 κ.σ.κατίκι Δομοκού
  7. Θυμάρι, ρίγανη τριμμένα
  8. Αλατοπίπερο
  9. 200 γρ.κρέμα γάλακτος σόγιας
  10. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

Ελάχιστος
  1. 1

    Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε τα μανιτάρια καθαρισμένα και μαγειρεύουμε για 10' ανακατεύοντας συχνά. Ρίχνουμε το σκόρδο, αλατοπίπερο και μαγειρεύουμε για 3' ακόμα.

  2. 2

    Σβήνουμε με το μηλίτη, προσθέτουμε τα τυριά και το λιναρόσπορο. Ανακατεύουμε να λιώσουν και για πλούσια κρεμώδη υφή ρίχνουμε μισή κρέμα γάλακτος φυτική.

  3. 3

    Ρίχνουμε τα μυρωδικά, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές