Νηστίσιμο μιλφέιγ
Η συνταγή αυτή είναι η λύση που μου έδωσε η ξαδέρφη μου για νηστίσιμο γλυκό εν μέσω Σαρακοστής... Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη πολλές φορές και λειτούργησε ως "τούρτα" για το γιο μου που έχει γενέθλια μέσα στη νηστεία!!!
Νηστίσιμο μιλφέιγ
Η συνταγή αυτή είναι η λύση που μου έδωσε η ξαδέρφη μου για νηστίσιμο γλυκό εν μέσω Σαρακοστής... Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη πολλές φορές και λειτούργησε ως "τούρτα" για το γιο μου που έχει γενέθλια μέσα στη νηστεία!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το νερό σε μία κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μία βράση. Αποσύρουμε, ρίχνουμε τις βανίλιες και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει πλήρως η κρέμα.
- 2
Αφού έχει κρυώσει η κρέμα, χτυπάμε στο μίξερ τη φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σφιχτή σαντιγί.
- 3
Στη συνέχεια ενσωματώνουμε την κρέμα στη σαντιγί και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Στρώνουμε στο ταψί μια στρώση από σφολιατίνια και βάζουμε τη μισή κρέμα. Στη συνέχεια θρυμματίζουμε σφολιατίνια και δημιουργούμε μια γεμάτη στρώση πάνω από την κρέμα. Προσθέτουμε και την υπόλοιπη κρέμα από πάνω. Τέλος θρυμματίζουμε τα τελευταία σφολιατίνια από πάνω.
- 5
Βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες να σταθεροποιηθεί καλά. Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)