Οι ελιές του Επίκουρου
Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz
Τις ονομάζω έτσι, γιατί είναι συνταγή ενός φίλου μου φιλόσοφου που τον ονομάζουμε έτσι.
Οι ελιές του Επίκουρου
Τις ονομάζω έτσι, γιατί είναι συνταγή ενός φίλου μου φιλόσοφου που τον ονομάζουμε έτσι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε πλαστικό δοχείο χωρητικότητας πέντε λίτρων βάζουμε τρία κιλά πράσινες ελιές, αφού τις πλύνουμε και τις στραγγίσουμε.
- 2
Προσθέτουμε νερό ώστε να καλυφθούν και διαλύουμε το αλάτι. Πάνω από το νερό,βάζουμε ένα στρώμα σπορέλαιο. Ούτε τις σπάμε,ούτε τις χαράσσουμε. Τις αφήνουμε έτσι για οχτώ μήνες.
- 3
Ανοίγουμε και απολαμβάνουμε... Δεν θα το πιστεύετε πόσο νόστιμες είναι.
- 4
Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16190817
Σχόλια (3)