Ανεβατά τυροπιτάκια

clairans @cook_29199299

Ανεβατά τυροπιτάκια....αυτά είναι τα αγαπημένα μου ...μιας και είμαι και γω μαμά .... Μου τα αφιερώνω ....hashtag #μαμά!
Απλά υπέροχα ....
Μπράβο μου !!!

Δες περισσότερα

Ανεβατά τυροπιτάκια

clairans @cook_29199299

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

300 mlγάλα
9 γρξηρή μαγιά
140 mlλάδι
1 κ.σούπαςζάχαρη
2 κτγλ αλάτι
1αυγό
200 γργιαούρτι
1 κιλόαλεύρι
Γέμιση
300 γρτυρί φέτα
Άλειμμα
1αυγό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το γάλα, την μαγιά, την ζάχαρη, το αλάτι, το αυγό, το γιαούρτι, το λάδι και σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
Στην συνέχεια αφήνουμε τη ζύμη μας να ξεκουραστεί για 2 ώρες.
2

Κόβουμε την ζύμη μας σε μπαλίτσες..
Με την βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε τα πιτάκια μας.. και με το κόπτη της πίτσας κάνουμε αυτό το σχέδιο (όπως την φωτογραφία) και τοποθετούμε την γέμιση μας.. τα τυλίγουμε...
3

Τα τοποθετούμε στο ταψί μας και τα ψήνουμε στους 180°C στον αέρα για 15' -20'..