Σάλτσα λεμονιού 🍋🍋
Καλοκαιρινό φαγητό τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, από την κληματαριά μας τα αμπελόφυλλα,η συνταγή είναι της @paola7, όπως είδατε, πεντανόστιμα!!!
Τα συνόδευσα με τη σάλτσα λεμονιού, δοκιμάστε τα...
Η σάλτσα λεμονιού είναι κατάλληλη επίσης για συνοδευτικό σε ψάρια, λαχανοντολμάδες.
Σάλτσα λεμονιού 🍋🍋
Καλοκαιρινό φαγητό τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, από την κληματαριά μας τα αμπελόφυλλα,η συνταγή είναι της @paola7, όπως είδατε, πεντανόστιμα!!!
Τα συνόδευσα με τη σάλτσα λεμονιού, δοκιμάστε τα...
Η σάλτσα λεμονιού είναι κατάλληλη επίσης για συνοδευτικό σε ψάρια, λαχανοντολμάδες.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνέχεια με τον αυγοδάρτη να διαλυθεί.
- 2
Σ' ένα μπολ έχουμε βάλει το χλιαρό νερό και προσθέτουμε τον κύβο, ανακατεύουμε να διαλυθεί.
- 3
Ρίχνουμε στο ζωμό και το γάλα και ανακατεύουμε να μην σβολιάσει.
- 4
Χτυπάμε σε μπολ το κρόκο με το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε 1/4 κ.γ αλάτι πιπέρι και ρίχνουμε το μίγμα με το ζωμό.
- 5
Προσθέτουμε στη κατσαρόλα με το βούτυρο και αλεύρι,το μίγμα και ανακατεύουμε.
Όταν πήξει, αποσύρουμε από τη φωτιά 🔥
- 6
Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)
(Μου θυμίζει λίγο μπεσαμέλ (βούτυρο, αλεύρι, χλιαρό υγρό))