Γλυκό βύσσινο στο Thermomix
Πρόσφατα πήγαμε στο φεστιβάλ κερασιού ενός ορεινού χωριού και αγοράσαμε πολλά κεράσια. Ήταν ευκαιρία λοιπόν να κάνω το αγαπημένο μου γλυκό του κουταλιού. Δεν έβρισκα όμως συνταγή με το #Thermomix κι έτσι με βοήθησε μια από αυτές που είχα στα αποθηκευμένα μου, αν και είναι για γλυκό σταφύλι. Ακολούθησα τις οδηγίες της @xristiannascooking_ και την ευχαριστώ πάρα πολύ γιατί βγήκε ακριβώς στους χρόνους που έγραφε! https://cookpad.wasmer.app/gr/r/13831214
Γλυκό βύσσινο στο Thermomix
Πρόσφατα πήγαμε στο φεστιβάλ κερασιού ενός ορεινού χωριού και αγοράσαμε πολλά κεράσια. Ήταν ευκαιρία λοιπόν να κάνω το αγαπημένο μου γλυκό του κουταλιού. Δεν έβρισκα όμως συνταγή με το #Thermomix κι έτσι με βοήθησε μια από αυτές που είχα στα αποθηκευμένα μου, αν και είναι για γλυκό σταφύλι. Ακολούθησα τις οδηγίες της @xristiannascooking_ και την ευχαριστώ πάρα πολύ γιατί βγήκε ακριβώς στους χρόνους που έγραφε! https://cookpad.wasmer.app/gr/r/13831214
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε τα κουκούτσια απ' τα βύσσινα με μια φουρκέτα,αφού τα έχουμε πλύνει πολύ καλά.
- 2
Τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη, σε στρώματα και τα αφήνουμε ένα βράδυ στο ψυγείο.
- 3
Στον κάδο του θέρμομιξ βάζουμε το σταφύλι με την ζάχαρη και ρυθμίζουμε 50 λεπτά/ 120 βαθμούς / αντίστροφη κίνηση, στο κουτάλι, χωρίς την μεζούρα από πάνω.
- 4
Μόλις τελειώσει ο χρόνος προσθέτουμε το λεμόνι και συνεχίζουμε για αλλά 30'/ ταχύτητα κουτάλι/ αντίστροφη κίνηση.
- 5
Ωστόσο, αποστειρώνουμε τα βαζάκια μας και μόλις δέσει το γλυκό, το φυλάμε σε αυτά. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Συμβουλές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)