Κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα

Name: Κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα
Yield: 1 κοτόπουλο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο; 10-15 μικρές πατάτες; Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη; Μουστάρδα; Γλυκιά πάπρικα, κάρυ; Λεμόνι; Λάδι; 1 ποτήρι νερό

Oly_Georgia 96 @olympia96

Μακρυγιαλο Πιερίας

Κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα

Oly_Georgia 96 @olympia96

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

1 κοτόπουλο

1κοτόπουλο
10-15 μικρέςπατάτες
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Μουστάρδα
Γλυκιά πάπρικα, κάρυ
Λεμόνι
Λάδι
1 ποτήρινερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Σε ένα μπολ βάζουμε την υγρή μουστάρδα, το λάδι και όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
2

Αλείφουμε με το μείγμα το κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές και το βάζουμε στη γάστρα.
3

Βάζουμε και τις πατάτες τις οποίες έχουμε βράσει με τη φλούδα.
4

Μέσα στη γάστρα βάζουμε και τις πατάτες με ένα ποτήρι νερό και ότι μείγμα από μπαχαρικά έχει περισσέψει το ρίχνουμε μέσα στο φαγητό μας
5

Ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς για περίπου μια ώρα με κλειστό καπάκι.
6

Ανοίγουμε το καπάκι για να ροδίσει το κοτόπουλο.
7

Καλή τύχη σε όλους και καλή όρεξη......