Καγιανά αλλιώτικο
Το όψιμα κηπευτικά είναι εδώ και ο καλός καιρός και η ζέστη τα βοηθούν να είναι όλο γλύκα και νοστιμιά. Ευκαιρία λοιπόν για τα τελευταία νόστιμα μαγειρέματα με υπαίθριες ντομάτες σε #1σκεύος
Ένα καγιανά αλλιώτικο, πολύ πολύ νόστιμο και εύκολο. Βασικό συνοδευτικό φρέσκο χωριάτικο ψωμί.
Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε.
Καγιανά αλλιώτικο
Το όψιμα κηπευτικά είναι εδώ και ο καλός καιρός και η ζέστη τα βοηθούν να είναι όλο γλύκα και νοστιμιά. Ευκαιρία λοιπόν για τα τελευταία νόστιμα μαγειρέματα με υπαίθριες ντομάτες σε #1σκεύος
Ένα καγιανά αλλιώτικο, πολύ πολύ νόστιμο και εύκολο. Βασικό συνοδευτικό φρέσκο χωριάτικο ψωμί.
Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε τα σπόρια. Τις τρίβουμε στο χοντρό μέρος του τρίφτη.
- 2
Μεταφέρουμε σε τηγάνι και ανάβουμε το μάτι. Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά βράζουμε τις ντομάτες μέχρι να σωθούν τα υγρά τους.
- 3
Προσθέτουμε λάδι στην ντομάτα και ψήνουμε για λίγη ώρα.
- 4
Κάνουμε τέσσερις "λακούβες" στη ντομάτα, σε κάθε μια σπάμε από ένα αυγό με προσοχή μη σπάσει ο κρόκος. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήνουμε τα αυγά να ψηθούν με τους υδρατμούς.
- 5
Σερβίρουμε με μπόλικο ψωμί.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Kagiana (Greek Scrambled Eggs with Tomatoes) – A Different Take Περισσότερες συνταγές
Σχόλια