Τυροκαρβελάκια αφρός
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ εκτός από το αλεύρι και το τυρί.
- 2
Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
- 3
Ρίχνουμε σε δόσεις το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια ζύμη αφράτη που ξεκολλάει από τα τοιχώματα.
- 4
Αφήνουμε στην άκρη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει η ζύμη μας για περίπου 30 λεπτά.
- 5
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 στις αντιστάσεις.
- 6
Στη συνέχεια φτιάχνουμε μπαλάκια των 70 γρ, τα πιέζουμε με την παλάμη μας να ανοίξουν και γεμίζουμε με 20 γρ. φέτα και τυλίγουμε σε μορφή καρβελιού.
- 7
Σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα τοποθετούμε τα καρβελάκια, τα αλείφουμε προαιρετικά με αυγό που έχουμε χτυπήσει.
- 8
Και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 25'.
- 9
Καλή σας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16512083




Σχόλια