Γύρος κοτόπουλο από leftovers

Name: Γύρος κοτόπουλο από leftovers
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 στήθος ψητό κοτόπουλο ή ό,τι κομμάτι μας περίσσεψε; 1 κρεμμύδι; Ελαιόλαδο; Πάπρικα καπνιστή; Σκόρδο σε σκόνη; 2 κουτ. σούπας μουστάρδα; 1/2 κούπα νερό; Αλάτι; Πιπέρι

skran @skran

Σε περίπτωση που μου μείνει κοτόπουλο ψητό κάνω τη συγκεκριμένη πανεύκολη συνταγή με ένα αποτέλεσμα που μοιάζει πάρα πολύ σε γεύση με το γύρο! #μηντοπετάς #περισσεύματα

Δες περισσότερα

Γύρος κοτόπουλο από leftovers

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15'

2 μερίδες

1στήθος ψητό κοτόπουλο ή ό,τι κομμάτι μας περίσσεψε
1κρεμμύδι
Ελαιόλαδο
Πάπρικα καπνιστή
Σκόρδο σε σκόνη
2 κουτ. σούπαςμουστάρδα
1/2 κούπανερό
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15'

1

Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
2

Μόλις γίνει διάφανο προσθέτουμε το κομμένο ψητό κοτόπουλο και βάζουμε αρκετή πάπρικα, σκόνη σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά να πάρει χρώμα. Το ελέγχουμε και το ανακατεύουμε ελαφρά.
3

Μόλις πάρει χρώμα ανακατεύουμε μισή κούπα νερό με τη μουστάρδα και σβήνουμε με αυτό το υγρό το κοτόπουλο.
4

Μόλις πιεί τα υγρά του είναι έτοιμο!!!