Drip για τούρτα
Η ποσότητα είναι αρκετή για να στολίσετε μία τούρτα 20εκ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ βάζουμε ψιλοκομμένη την λευκή σοκολάτα και την κρέμα γάλακτος.
- 2
Βάζουμε το μπολ στα μικροκύματα ανακατεύοντας κάθε 30 δεύτερα για να μη μας καεί η σοκολάτα.
- 3
Αφού λιώσει η σοκολάτα ανακατεύουμε καλά την γκανάζ και προσθέτουμε το χρώμα μας.
- 4
Αφήνουμε να κρυώσει τόσο όσο να είναι ακόμη ρευστή και με ένα κουτάλι ή ένα κορνέ ρίχνουμε το drip στα τοιχώματα της παγωμένης μας τούρτας και στη συνέχεια με ένα κουτάλι και μία σπάτουλα απλώνουμε το υπόλοιπο μας μείγμα στο κέντρο της επιφάνειας ώστε να καλυφθεί επαρκώς.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Stella Foka πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (2)