Τα κόβουμε και τα κάνουμε χυμό.

Σουρώνουμε και καθαρίζουμε τον χυμό κιτρόμηλο. Βάζουμε το χυμό σε μια κατσαρόλα προσθέτοντας και τη ζάχαρη.

Βάζουμε στο χυμό τα γαρύφαλλα, το γλυκάνισο και την κανέλα.

Βάζουμε την κιτρομηλάδα στη φωτιά ανακατεύοντας με ένα σύρμα αυγών να διαλυθεί η ζάχαρη χωρίς να κοχλάσει!!

Βάζουμε την χλιαρή κιτρομηλάδα στα μπουκάλια μας αφού την σουρώσουμε.

Αφήνουμε να κρυώσει πριν κλείσουμε τα μπουκάλια μας.

Βάζουμε λίγη κιτρομηλάδα στο ποτήρι προσθέτοντας παγωμένο νερό. Στην υγεία σας !!!